HORNO PROFESIONAL Peerless (Americano)
Modelo: CQ-1C Commercial Grade
Construído totalmente en Acero Inoxidable
Sistema de Calentamiento: "Quartz Ray Ultra High Speed Cooking", obtiene el calentamiento requerido en el menor tiempo, sin quemar las comidas y reteniendo sus jugos y sabores naturales.
"Dual Heat Process": Mediante No.4 Lámparas de Rayos al Quarzo en la parte superior y de No.3 Resistencias calóricas en al parte inferior controladas termostáticamente, de manera que el horno está siempre listo de usarse, reduciéndose así los consumos y costos de operación
Temperatura interna constante, tanto en la parte superior como la inferior
Controles de fácil manejo, permiten seleccionar diferentes tiempos e intensidades de cocción requeridos por diversas comidas
Operación controlada por Computadora de estado sólido
Los protectores para las lámparas, ofrecen un suave color Infra-Rojo, para el resguardo de los ojos
Puede ser operado con la compuerta abierta
Dotado de extractores de Aire en la parte posterior
Utiliza todo tipo de Contenedores para alimentos (excepto Plásticos)
Algunos Tiempos:
Pizza.................................entre 2 y 3:30 minutos
Sub-Sandwiches..................................2 minutos
Pescados:
Congelado............................................5 minutos
Fresco..................................................3 minutos
Comidas Mejicanas:. de 30 seg a 1:30 minutos
Pollo Congelado.................................5 minutos
Hot Dogs.............................................2 minutos
Biscuits................................entre 1 y 3 minutos
Fundido de Queso................................1 minuto
Medidas:
Dimensiones Externas (cms): 77 (Ancho) X 59 (Profundidad) X 43 (Alto)
Dimensiones Internas (cms): 49 (Ancho) X 49 (Profundidad) X 15 (Alto)
Voltajes: 220V monofásico o trifásico
Peso: 80 Kgs
* Este horno es nuevo, nunca usado, y es ideal para una pequeña empresa que requiera de una maquinaria de calidad de tipo profesional, que produzca platos terminados de forma muy rápida.
PRECIO: 3.500 BF. (Bolívares Fuertes).
ActivosMax
Tlfs: (0424)1484548 - (0414)7894722 y (0212)9639547.
e-mail: activosmax@yahoo.com
|
|
|
|
|